ご家庭のストックやひとり暮らしの強い味方「サバ缶」。そのままでも食べられますが、ひと手間加えるだけで絶品ご飯に大変身！

 

今回は、和風から洋風まで、お手軽な食材と合わせた簡単レシピをご紹介♪ パパッと済ませたい日の献立や小腹が空いた時のおつまみなど、バリエーションを増やして、楽しんでくださいね。

 

 

たったの10分！ 煮込まない「サバ缶のドライカレー丼」

サバ缶とたっぷりの野菜で食べ応え満点！ 暑い夏でも食欲が湧きそうな絶品カレーを教えてくれたのは、料理家・田中美奈子さん。作り方は材料を鍋に入れるだけ！ 10分煮込めば、トマトの酸味とコク、そしてサバの旨味がぎゅっと詰まったカレーの出来上がりです♪

 

  

• 田中美奈子さんの「サバ缶のドライカレー丼」

https://amanoshokudo.jp/menu/recipe/14769/

 

 

缶詰とシンプルな調味料でOK！ 「サバ缶のすまし汁」

みそ汁の伝道師・料理家の瀬尾幸子さんに聞いた、サバ缶を使ったすまし汁。だし汁の代わりに缶詰の煮汁を代用するという簡単レシピです。味付けは塩のみ、風味づけにしょう油を少し加えるだけ。工程は簡単なのに、驚くほど風味豊かで、サバと野菜のだしがしっかりと利いた上品な一皿に仕上がります。

 

 

• 瀬尾幸子さんの「サバ缶のすまし汁」

https://amanoshokudo.jp/menu/recipe/15962/

 

 

お手軽な食材で作る！ やみつき「サバ納豆釜玉うどん」

リュウジさんの缶詰アレンジレシピ「サバ納豆釜玉うどん」。暑い日にもってこいの、電子レンジでできちゃう簡単レシピです。温かいうどん、サバ、納豆、そして濃厚な卵黄の組み合わせは、やみつきになること間違いなし。ピリッと辛い和がらしもアクセントになって、お腹も心も満足できる1品です♪

 

 

• リュウジさんの「サバ納豆釜玉うどん」

https://amanoshokudo.jp/regular/ryuuji/20356/

 

 

ねっとり食感がおいしい！ レンチンで作る「サバ缶と里芋のカレーポテサラ」

お米料理研究家・しらいのりこさんが教えてくれた、里芋で作るポテトサラダ。手間がかかりそうな里芋の加熱は電子レンジにおまかせをして、味付けはマヨネーズとカレー粉で旨味をプラス。青ねぎの他にパセリやパクチーなどを加えるのも、しらいさんのおすすめなのだとか。思い立ったらすぐに作れる嬉しいレシピです。

 

• しらいのりこさんの「サバ缶と里芋のカレーポテサラ」

https://amanoshokudo.jp/menu/recipe/23614/

 

 

コンビニ食材を使って簡単&美味しい！ 絶品サバ缶レシピまとめ

サバ缶を使ったアレンジレシピのまとめ記事。冷凍野菜やトマトジュース、残った野菜と一緒に、さらにおいしく仕上げたレシピをご紹介しています♪

 

・5分でできる「サバとほうれん草の味噌バター煮」

・市販のトマトジュースで簡単「サバのトマトスープ煮」

・お弁当にも！「野菜たっぷりサバサンド」

 

• コンビニ食材を使って簡単&美味しい！絶品サバ缶レシピ

https://amanoshokudo.jp/season/8155/

 

＊＊＊

 

サバ缶を使えば、細かい下処理や味付けの手間がほとんどないので、料理が苦手な方でも失敗せずに作れますよ。コンビニなどでも手に入るお手軽な食材も活用して、簡単＆絶品料理にぜひ挑戦してみてくださいね！