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RECIPES
料理家
スズキエミさん
宮城県出身。レストランやカフェでの勤務を経て、料理家として独立。旬の素材と季節感を大切にした「暦ごはん」がインスタグラムで話題。料理教室「暦ごはんの会」も主宰している。書籍は『季節の保存食とレシピ』(家の光協会)、『スズキエミさんのいただく野菜』(主婦の友社)など。 Instagram
とろとろ甘〜い! 旬の食材をシンプルに味わう「長ねぎのマリネ」
2021.02.05
食材をシンプルに味わう。 爽やかな香り広がる「柚子と長ねぎのパスタ」
2021.01.25
実用性とデザインを兼ね備えた「WECK」の保存瓶と手作りふりかけのレシピ
2021.01.21