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RECIPES
料理家・カフェディレクター
田中美奈子さん
「DEAN&DELUCA」でカフェマネージャー、ドリンクの商品開発として勤務したのち独立。カフェレストランオーナーシェフとバリスタを経て、現在はカフェ店舗商品開発やコンサル、フードコーディネートなどを幅広く手がける。 HP
薄くしなやか、シンプルな機能美。EAトCO(イイトコ)の「Tolu スパチュラ」
2019.01.19
新食感がくせになる!「生マッシュルームとチキンのご馳走サラダ」
2019.01.07
サバ缶を使ってたった10分! 煮込まない「サバ缶のドライカレー丼」
2018.12.30