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野菜とダイエットとは密接な関係にあると思います。ヘルシーでローカロリーな野菜は、食べれば食べるだけ痩せていくような、そんな錯覚さえ覚えてしまうことがあります（笑）

 

例えばカツカレーなどを食べるときに、横に野菜サラダがあったらどうでしょうか。

 

……カロリーが相殺される気がして、なんだかとってもヘルシーな感じがしませんか？

 

実際に、過去にこの理論を無理やり信じて、たくさん野菜を食べれば結局は太らないと思い込み、見事に太ってしまった人を知っています。

 

そう、私です。

 

皆様におかれましては、そんな勘違いをせぬよう、バランスのよい食事を心がけてください。

 

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そんな本日のカツカレー＆サラダですが、実はフリーズドライを使った料理だったりします。

 

フリーズドライのカレーは以前も食べていたので、まあそれほど驚きはしませんが、カツカレー（現在は販売終了）となると別物です。え、揚げ物にお湯かけるの？

 

あとコールスローサラダ。こちらはお水をかけるけど大丈夫？

 

案の定、私の心配通り、なんだか気まずいぐらいにびちゃびちゃな感じになってしまいました。

これはもうダメだ──私も料理家の端くれですので、この感じから、まともな料理になることは不可能だとわかりました。

 

これまで様々なものをフリーズドライにしてきたアマノフーズも、ついにこの私の前にひれ伏す時が来たようです！カツとか、コールスローとか、流石に無理……

 

あれ、結構いい感じ。カツもちゃんとカツです！かなりボリューミー！ コールスローもこんなに簡単にできちゃうなんて。

 

今回ばかりは無理だろうと思ったものの、結局いい感じに仕上がって「チッ！」と思ってしまったこの感情はなんでしょうか。

 

いつか「これをフリーズドライにするのはさすがに無理だったな！ははは！」と言いたいものですが、考えてみたらそんなものはそもそも製品化しないということに気付いてしまいました。

 

アマノフーズが私にひれ伏す日は、どうやら来なさそうです。