ご飯好きな漫画家さんの何気ない食卓をお届けする「絵日記リレー」連載。

 

ジューシーで旨みたっぷり！甘辛いたれが絡んだ「甘トロ角煮」を紹介してくれたワニマックスさんからバトンを受け取ったのは、漫画料理家のキムケンさん。
土鍋にたっぷりの野菜を入れて味わう、冬にぴったりな「土鍋味噌ラーメン」をご紹介。今までラーメンに無関心だったという奥さまも思わず食べたくなってしまう魅惑の料理…！寒い日の夜にぜひ試してみてください♪

 

 

〈今日の漫画家〉

キムケン（漫画料理家）
昼間は会社員、夜は料理人、休日は絵描き。アメーバ公式ブログ「木村食堂」では、身近で手に入りやすい食材を使ったレシピと、その料理にまつわる四コマ漫画をほぼ毎日更新中。著作に『うちメシ – ゆかいな我が家の漫画とレシピ -』（ワニブックス）他、雑誌や料理サイトでのレシピ連載多数。
木村食堂

 

 

12月3日（金）「土鍋味噌ラーメン」

 

 

 

＼このメニューと一緒に／

『ほぐし身入り　さけ雑炊』

さけのほぐし身とふんわりたまごにこだわった雑炊。旨味たっぷりの魚介だしとたまごのやさしい味わいにホッとする1品です。