ご飯好きな漫画家さんの何気ない食卓をお届けする「絵日記リレー」連載。

 

ロシアの郷土料理「焼きピロシキ」をご紹介してくれた山森めぐみさんからバトンを受け取ったのは、漫画家の小林潤奈さん。

 

今月紹介してもらうレシピは、クリスマスパーティーにもおすすめな「りんごの豚肉巻き」です。

パパッと手軽できるので、あと1品欲しい！ という時にぴったりです。味変を楽しめるディップソースのレシピも紹介します。

 

＜今月の漫画家＞

小林 潤奈（漫画家）

Twitterでまんが「小林姉妹」の配信をスタートし、2017年に漫画家デビュー。現在も、SNSやブログで姉との日常やおいしいご飯の記録を漫画にして投稿している。著書に、『禁断の変態ごはん』（宝島社）や『小林姉妹はあきらめない!』（KADOKAWA）など。好きな食べ物はフライドポテトと粉チーズ。

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12月24日（金）「りんごの豚肉巻き」

 

 

＼このメニューと一緒に／

「彩り野菜のクリームシチュー」

甘さと塩気のバランスがおいしいりんごの豚肉巻きには、濃厚で奥深い味わいのクリームシチューを合わせて。彩りの良いブロッコリーとにんじんなどの具材がごろっと入った食べ応え満点のスープです。